Ancora pochi giorni e poi arriverà Babbo Natale con tanti bei doni per tutti noi, ma anche con un discreto carico di calorie. In fondo che Natale sarebbe se rinunciassimo alle fantastiche tradizioni culinarie, che rendono questo periodo dell’anno ancora più magico. Al via quindi pranzi lunghissimi e cene infinite con amici e parenti e vari brindisi con i colleghi dell’ufficio. Dei veri e propri attacchi al nostro organismo, insomma, a volte con conseguenze anche importanti su linea e salute.
Come arginare dunque le belle abbuffate che ormai fanno parte della tradizione natalizia?
Per cercare di evitare le lacrime di coccodrillo dopo le feste e correre ai ripari con diete fai da te che non portano da nessuna parte unite a sedute massacranti in palestra oppure finire per rivolgersi a professionisti di medicina estetica come il sottoscritto, basta in fondo non perdere di vista dei sani principi che valgono tutto l’anno e seguire delle semplici regole, che ci permettono di godere appieno le giornate di festa con i nostri cari, anche facendo degli strappi alle regole della buona nutrizione. Dobbiamo partire da un principio fondamentale che è quello di volersi bene. Se abbiamo ben chiaro questo difficilmente ci faremo del male anche durante le feste natalizie. Il volersi bene unito alla conoscenza delle esigenze del proprio corpo ci aiuta ad imparare a rispettarlo e quindi a non esagerare nemmeno durante le festività.
Se poi mettiamo in campo qualche trucchetto, superare le feste senza gravi danni diventa un gioco da ragazzi. Il primo trucco è quello di non arrivare affamati al pranzo di Natale, limitiamo le porzioni e l’assunzione di alcol che è calorico e stimola l’appetito. Soprattutto evitiamo di spiluccare qua e là tra una porzione e un’altra e di assaggiare proprio tutto. Nei giorni che ci separano tra una festa e l’altra, cerchiamo di combattere i danni causati dai radicali liberi, bevendo molta acqua e mangiando molta frutta e verdura. Non dimentichiamo l’attività fisica appena possibile.
E poi aiutiamoci con la medicina tradizionale. Ad esempio con la Curcuma che stimola la produzione della bile nel fegato e l’escrezione della bile attraverso la cistifellea. Questo aumenta il flusso della bile nel sistema permettendo di aiutare la ripartizione dei grassi alimentari. In questo modo si avrà un maggiore metabolismo dei grassi e quindi un aiuto nel controllo del peso corporeo. Aggiungere la polvere di curcuma nella tua alimentazione ogni giorno ti aiuterà nella riduzione di peso. Il suo colore giallo intenso è dovuto alla curcumina, un potente antiossidante dalle spiccate virtù antinvecchiamento. In medicina è considerata una delle piante più importanti per la salute: è l’antinfiammatorio per eccellenza, purifica il sangue, ostacola lo sviluppo dei tumori, protegge il fegato. Una spolverata di questa spezia preziosa sulle nostre pietanze sicuramente ci darà una mano.
Anche nel caso in cui dovessimo correre ai ripari nei primi giorni del 2013 non dobbiamo mai pretendere di dimagrire velocemente e dobbiamo sempre ricordarci che la strada per raggiungere il benessere ha tre corsie: una corretta alimentazione, un’attività fisica regolare e una forte dose di buon umore.